原标题：节日商场供应总量足够 “菜篮子和肉案子”购销两旺沙巴三公

央视网音书：跟着元旦的相近，位于辽宁盘锦市的东北新发地农家具供应链中心很是吃力，来自寰宇各地的农家具蚁合在这里，统统贸易商场呈现出购销两旺的闹热场景。

天还没亮，商场里也曾是一片繁荣兴旺的吃力阵势，万里长征的车辆来去穿梭，来自寰宇各地的崭新蔬菜、生果堆满货箱。在生果专营区的一家摊位前，一箱箱丑橘、葡萄、木瓜、车厘子等生果整皆摆放，迷惑了斗争的顾主选购。

经销商朱宝河告诉记者，这几天，生果的需求量加多，货色也加多到100多种，以热带生果居多。为招待节日采购岑岭，他家三个冷库和两个档口都存满了种种各样的果品。

与小麦和糖不同的是，印度是全球最大的大米出口国，2022年印度大米出口总量约2200万吨，占世界大米出口量40%以上。分析称，受本次出口禁令影响的大米出口量约达1000万吨。

东北新发地农家具供应链中心放射东北三省，每天大量的蔬菜、生果等农家具从寰宇各地发往这里，再走向消耗者的餐桌。节日历间商场灵通24小时贸易，日均贸易量5000吨傍边。

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云南昆明：大都时令农特家具上市 滇味集市好吃多

云南被称作“野生菌王国”，这里的可食用野生菌种类丰富、品性优良。现时恰是大都野生菌以实时令农特家具上市的时刻，全部再奴婢记者到云南昆明的特质集市望望。

也曾有着20多年历史的篆新农贸商场是昆明市民的“菜篮子”，1000多个摊位售卖着品种繁密、种种各样的农特家具。一碗好的甜白酒丝丝甜意随同浓浓酒香，小火烹制的煎乳饼酿成金黄色就不错品味，是大受接待的“奶豆腐”，肥糯喷香的粉蒸肉回味无限，还有少见乖癖的山茅野菜、五颜六色的蔬菜瓜果、冷热酸甜的各种好意思食，令东谈主头昏脑胀、目不暇接。

每年的11月到来年的3月份傍边是松露的采挖期。楚雄州永仁县的“松露猎东谈主”们在深山密林中仔细搜寻，将这种大当然的赠送提神翼翼地放入袋中。历程分拣、筛选、清洗和包装，只需要两到三天，崭新松露就被送抵国内各大商场终局。

云南曲靖：年味渐浓 腊味飘香

冬季是制作腊味的好时节。在云南曲靖，近期家家户户都运转采备年货，制作腊肉、火腿，灌制腊肠，一片浓浓的过节敌视。

在曲靖沾益区的这家小院，形态饱胀、后光诱东谈主的腊味成串在房顶挂着，年味儿十足。制作腊味统统是一个手艺活，从看天气、选材料、调口味、腌制、曝晒，每一步都很首要，在原材料的遴选上亦然相配追想。

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张昱坤告诉记者，之是以要选用熟食喂养的生态猪来制作腊肉，是思让更多的东谈主品味到沾益优质农家具的滋味，本质沾益特质，因品性好、口感佳沙巴三公，迷惑了不少回头客选购。 一串串一瞥排的腊肠腊味不仅是年味的绚烂，亦然乡情的承载物。